вторник, 8 августа 2017 г.

Рулет с омлетом и листьями шпината


Удивим коллег на работе. Жарим на сковороде тонкий омлет, и кто умеет, лепешку, рецепт будет ниже. Если не умеете, то покупаем готовую лепешку. Кладем на лепешку сыр, покрываем омлетом, покрываем листьями шпината и скручиваем. Готово. 

Лепешка готовится так: 

Ингредиенты: 

- стакан кипятка 
- два-три стакана муки 
- чайная ложка соли 

Приготовление: 

Смешиваем муку с солью, вливаем кипяток, делаем тесто. Раскатываем тонкие лепешки и жарим без добавления масла около 30-50 секунд с каждой стороны.