Правильные сладости, никогда не помешают нашей фигуре! Творожные шарики в шоколаде

*Энергетическая ценность -60 ккал, вес — 35 г, б — 3,38 г, ж — 3,45 г, у — 5,25 г.

Ингредиенты:

обезжиренный творог — 540 г,

молоко — 3 ст. л.

грецкие орехи — 60 г,

курага — 100 г,

горький шоколад — 100 г,

Приготовление:

Курагу замочите в воде. Взбейте курагу и орехи блендером. Разомните в глубокой тарелке творог, добавьте к нему смесь из орехов и кураги, хорошо перемешать или взбейте миксером для получения однородной массы. Сформируйте из массы шарики и уберите в холодильник на пару часов. Растопите на водяной бане шоколад, добавьте молоко, перемешайте. Обмакните творожные шарики в шоколадной смеси и уберите в холодильник, пока шоколад не застынет.

Худейте вкусно!

источник