Огуречный соус вместо майонеза

Вкусный и простой в приготовлении соус, подойдет для всего!


Ингредиенты:

• Огурец — 1 шт.
• Творог пастообразный — 100 г
• Чеснок — 2 зубчика
• Сметана — 2 ст.л.
• Укроп — 1 ч.л.

Приготовление:

1. Натереть огурец на крупной тёрке и слегка отжать сок.

2. Добавить творог, измельчённый чеснок, нежирную сметану, мелко нарезанный укроп.

3. Приправить специями и перемешать.