среда, 12 июля 2017 г.

Чеснок(Стрелки чеснока) консервированный


Этот рецепт будет интересен тем,
кто имеет свой приусадебный участок, и выращивает чеснок.

На дно уложить лист хрена,смородины,положить гвоздику. Затем уложить стрелки чеснока,предварительно порезав ,залить маринадом.

Маринад: На 1 литр воды-1 ст. ложка соли,1 /2 ст.ложки сахара,вскипятить. Кипятком залить,перед закаткой добавить: на банку 0,5 литра 1 чайн ложку(можно чуть меньше) 9% уксус.,закрыть.

Закуска очень вкусная!!! Подойдет и к картошке, и к мясу.