Диетический ужин: Морковная запеканка. Худеем вкусно

БЖУ: 10.1; 1.6; 19.8

Ингредиенты:
творог — 200 г;
морковь — 1 шт.;
яйцо — 1 шт.;
кефир — 70 мл;
манная крупа — 50 г;
коричневый сахар — 2 ст. л.;
ванилин.

Приготовление:

Манную крупу заливаем кефиром и оставляем на 30 минут.
Добавить творог., Морковь натираем на мелкой терке. Яйцо взбиваем с сахаром.
Перемешиваем все ингредиенты. Выкладываем тесто в смазанную маслом форму и запекать в разогретой духовке при температуре 200 градусов 30 минут.