Легкий рыбный суп. Питаемся правильно и низкокалорийно

на 4-5 порций

Ингредиенты:

200 гр филе лосося (любой красной рыбы),

200 гр белой рыбы (камбала, можете брать треску, судака, сибаса, все, что вам попадется хорошего качества),

картофелина,

луковица,

морковь,

зелень,

лавровый лист.

Приготовление:

Филе рыбы очистить от костей и шкуры.

Нарезать картошку не крупными кубиками, морковь дольками.

В кипящую воду (2 литра) кладем луковицу и морковь. Варим минут пять.

Добавляем картофель, варим еше пару минут. Теперь выкладываем в бульон по одному кусочку рыбу. Добавляем лавровый лист, присаливаем.

Варим 15 минут на слабом огне, снимая накипь.

В конце кидаем мелкорубленную свежую зелень.

Перчим.

Худейте на здоровье!

источник