Как побаловать свою печень: 10 лучших продуктов в рационе

 

Если болит печень, надо не только обратиться к врачу, но и пересмотреть свой рацион. Есть определенные продукты, которые помогут наладить работу печени и желчного пузыря. Так называемая диета №5 по Певзнеру поможет нормализовать состояние печени и желчного пузыря.

10 лучших продуктов для печени

1. Отварное мясо (телятина, говядина, курятина, индейка, кролик), паровые котлеты.

2. Отварная или запеченная нежирная морская и речная рыба.

3. Яйца всмятку или паровой омлет.

4. Нежирный творог, молоко, сметана (жирностью не больше 2,5%).

5. Нежирный суп, лучше на овощном бульоне, можно мясной или рыбный суп из нежирных сортов мяса и рыб, но первый бульон все равно надо сливать.

6. Отварные и запеченные овощи: картофель, свекла, морковь, помидоры, перец, баклажаны, кабачки, цветная капуста.

7. Отвар шиповника.

8. Разведенные соки и неконцентрированные компоты.

9. Каши: гречневая, геркулесовая, рисовая, манная.

10. Из сладостей можно несдобное печенье, варенье, мармелад и мед.

Источник