Ингредиенты:
Показаны сообщения с ярлыком омлет. Показать все сообщения
Показаны сообщения с ярлыком омлет. Показать все сообщения
среда, 4 апреля 2018 г.
понедельник, 19 февраля 2018 г.
воскресенье, 22 ноября 2015 г.
Омлет, не требующий жарки
Ингредиенты:
Яйца куриные — 2 шт.
Молоко — 1 стакан
Овощи
Соль по вкусу
Приготовление:
1. Взбить яйца, добавить соль, молоко и еще раз взбить. Профессиональные повара рекомендуют при приготовлении омлета взбить отдельно белки и отдельно желтки, а потом соединить все ингредиенты.
2. Возьмите новый полиэтиленовый пакет или вылейте туда молочно-яичную смесь и завяжите пакет.
3. Налейте воду в кастрюлю сантиметров на десять в высоту, доведите до кипения. Когда вода в кастрюле начнет закипать, положите в нее пакет с омлетом, уменьшите огонь и варите омлет минут 10-15, в зависимости от объема массы.
4. Аккуратно вынуть пакет с готовым омлетом из воды, так же аккуратно, чтобы не обжечься паром, разрезать пакет и выложить омлет на тарелку.
Подписаться на:
Сообщения (Atom)