Идеальный фитнес-торт для стройняшек!

Ингредиенты:

80 г молотых овсяных хлопьев

1 белок

3 стол. ложки воды

Корица

Начинка:

250 г обезжиренного творога

2 фрукта (яблоки, груши, сливы…) или 2 горсти ягод

1 белок

1-2 столовые ложки меда

Ванилин

Приготовление:

Хлопья смешать с белком и водой. Замесить тесто.

Распределяем его по форме для выпекания, формируя бортики. Запекаем при 180 градусах около 10 минут.

Творог перетереть вместе с фруктами с помощью блендера. Добавить белок, мед и ванилин. Еще раз взбить блендером.

Вылить начинку на основу и вернуть в духовку еще на 40-50 минут.