вторник, 30 сентября 2014 г.

Кардиохирург Эллсуорт Уэрхэм рассказывает....

Для тех, кто еще не посмотрел - очень советуем. И нашим умным мамам должно понравиться.
Известный кардиохирург Эллсуорт Уэрхэм стал веганом почти 50 лет назад. Он продолжал оперировать до 95 лет, сейчас ему 98 и он делится с нами знаниями о том, как сберечь здоровье.




Источник:

Панфорте «Неро»



Панфорте «Неро» (Panforte Nero) по рецепту Re Dei Cuochi, опубликованному впервые в 1885 году.
У него потрясающий вкус, напоминающий хорошую шоколадную конфету. Вкусы и ароматы гвоздики, корицы и черного перца создают симфонию вкуса, подчеркивая легкую горчинку и чистый вкус хорошего шоколада. С чашечкой эспрессо — идеально!

Убойный комплекс из отжиманий


1. Коробки: качаем грудную клетку
Отжимание - дело полезное, но если усложнить задачу, Вы сразу же почувствуете прилив сил к торсу. Отожмитесь четырежды по 8-10 раз. Нет ничего проще? Тогда переходите к следующей стадии - положите перед собой на ширине плеч две невысокие коробки. Руки поставьте на коробки, примите позицию, как для отжимания, руки абсолютно вертикальны. Опускайтесь всем телом между коробками, пока не почувствуете растяжку грудной клетки. Закрепитесь на секундочку и можете отжиматься обратно.

2. Т-отжимания
Следующее упражнение для верхней части пресса. Именно она отвечает за равновесие при отжиманиях на вытянутых руках. Отожмитесь 4 подхода по 10 раз, уделив особое внимание тому, как Вы это делаете. Уже все получается? Едем дальше! Закрепитесь в позиции, как для обычного отжимания, и прижмитесь всем телом к полу, отожмитесь с силой и оторвите одну из рук от пола. Закиньте руку за плечо - у Вас из рук должна получиться прямая, а Вы сами будете напоминать букву "Т". И снова отожмитесь из исходной позиции, но теперь экспериментируйте с другой рукой.

3. Узкие отжимания
Думаем, Вы привыкли отжиматься так, чтобы больше участвовали в работе руки, а не грудная клетка. Отожмитесь трижды по 10 раз, постепенно дойдите до 50 отжиманий, а потом переходите к следующей стадии - примите позицию, как для обычного отжимания, но руками упритесь в пол на уровне нижних ребер, чтобы верхняя часть туловища опиралась на руки. Медленно опускайтесь из этой позиции, сгибая руки в локтях, пока не окажетесь в положении, когда всем телом будете лежать на ладонях. Прочувствуйте нагрузку всеми своими трицепсами. Отожмитесь в исходное положение.

4. Отжимания - ноги на опоре
Чтобы крепко стоять на руках, без плеч не обойтись. Вам нужно развивать плечи, но начать снова стоит с отжиманий трижды по десять раз. Даже и не думайте о следующем этапе, пока чувствуете дискомфорт. Готовы? Поднимите ноги на стул или на стол, если уж совсем в себе уверены, сведите ноги вместе, руки должны быть в стандартной позиции для отжимания на уровне плеч. Опускайте корпус, пока Ваш нос не начнет практически касаться пола, и отожмитесь. Чем выше будут Ваши ноги, тем сложнее упражнение.

5. Отжимания уголком
В этом упражнении сочетаются предыдущие два, так что, прежде всего, сделайте по 10 отжиманий 5 раз. Ваши плечи и трицепсы устали, так что делайте трехминутные перерывы после каждой десятки отжиманий. Упритесь пятками в стену, наклонитесь, чтобы упереться руками в пол перед ногами или в форме буквы "V". Наклоняйтесь головой к земле, пока не будете практически касаться пола, и поднимитесь всем телом в исходную позицию.

Правильное питание - это




1) Стакан (или 2) воды за 15 минут перед каждым приемом пищи.

2) Норма воды за день 1,5 - 2 л (в норму воды входит зеленый чай не сладкий)

3) Вредное/калорийное можно позволить только до 12 часов дня.

понедельник, 29 сентября 2014 г.

Врач-сыроед уролог Михаил Советов



***Здравствуй Михаил, расскажи пожалуйста немного о себе. Кто ты по специальности и сколько лет работаешь практикующим врачом?

Привет! Мне 36 лет, и из них больше 12 лет я проработал врачом-урологом. Основными моими специальностями были общая урология и урогинекология – ряд женских болезней, которые касаются как мочевой системы, так и половых органов.

***Что тебя привело к сыроедению? Какую литературу ты изучал? Какие книги ты бы мог посоветовать людям, желающим встать на путь сыроедения ?

Чудесный напиток травника из Китая



Избавляет от плохих клеток, образующихcя в организме или сдерживает иx рост!

Принимaть в течение 3 месяцев, здоровье моментально восстанавливается. Это похоже на чудо.

Лечение волос солью. Четыре рецепта



Рецепт первый.

Комплекс упражнений




1. Подъемы на одной ноге
Возьмите гантели, руки разведите в стороны (уровень плеч). Отведите назад правую согнутую в колене ногу. Равновесие удерживайте на ровной левой, наклоняясь при этом вперед. В итоге ваша спина должна создать параллельную полу линию.

5 упражнений для внутренней части бедер



Чтобы почувствовать себя "Мисс бикини" на морском курорте, нужно начать тренировать уже сейчас! Предлагаем тебе 5 разных упражнений для регулярного выполнения, которые помогут достичь хороших результатов.

Апельсиновое варенье




Ингредиенты:

среда, 24 сентября 2014 г.

10 заблуждений человека



1. Подорожник залечивает рану.
Это относится к городским легендам. Возможно, настойка подорожника и помогает, но приложить смоченный слюной подорожник к ране – точно не поможет, кроме того, грязный сорванный с земли подорожник лучше вовсе не прикладывать к ране, это может вызвать заражение.

четверг, 18 сентября 2014 г.

Восточный эликсир молодости.


Если вы возьмете за правило принимать его каждый день - то через месяц будете ловить на себе восхищенные взгляды !

Симптомы и первая помощь при обмороке.




Каждому из нас необходимо знать, какая должна быть первая помощь при обмороке. Так как случается он обычно внезапно, то надо не растеряться и быстро и правильно среагировать, чтобы помочь человеку.

ОЧИЩАЕМ ЩИТОВИДНУЮ ЖЕЛEЗУ


Если коротко, то эту болезнь ещё вполне оправданно называют "болезнью домохозяек", так как причина её кроется в том, что женщина себя добровольно-принудительно ограничивает (а точнее - хоронит) в четырёх стенах, взваливая на свои плечи бремя полной заботы о муже и домочадцах.

В эзотерической медицине это явление называется наработкой положительной кармы, что тоже есть нарушение космического Закона Гармонии.

Хроническая подавленность горловой чакры может передаваться из поколения в поколение по женской линии от матери к дочери (и дальше), становясь наследственной патологией рода.

В старину наши предки называли это заболевание... женской удавкой.

Очищение щитовидной железы

Щитовидная железа - железа темперамента и жизненных сил, участвующая во многих процесах метаболизма, происходящего в организме человека.

В народной медицине есть множество эффективных проверенных временем рецептов для очищения этой доминирующей железы человека.

При увеличении щитовидной железы:

Приготовьте пюре из черноплодной рябины и сахара в пропорции 1:1. Принимайте по 1 стол.ложке 3 раза в день. Черноплодная рябина содержит большое количество йода, по сравнению с другими дарами природы.

Сокотерапия для очищения щитовидки:

Картофельный сок принимаем по 1/3 стакана 3 раза в день
Морковный сок принимаем по 1 ст. ложке 3 раза в день до еды.
Тыквенный сок принимаем в той же дозировке.

Прием сока длительный в несколько месяцев. Соки - свежевыжатые!

Сделаем смесь соков: морковного, картофельного, сельдерея.

Другой состав полезной смеси: свекольный, огуречный, картофельный. Принимаем смеси по 1/3 стакана 3 раза в день. Рекомендуется на время чистки исключить из рациона мясо и рыбу.

Рецепт бабушек -деревенских знахарок - для очищения щитовидной железы:

Возьмем по 1 стакану :

- гречневой крупы
- грецких орехов
- гречишного (!) меда

Крупу смелите в мясорубке, орехи измельчите. Перемешайте тщательно все компоненты, сложите в стеклянную банку.
Съешьте приготовленную смесь в течение дня, другую пищу не кушайте. Пить можно воду и чай.
Курс очистки 1 день в неделю в течение 2 месяцев.

Очищающий сбор для щитовидной железы:

Возьмем в равных пропорциях: семя льна, кору крушины,бесмертник, ромашку,пустырник, мяту, корень обуванчика, лист сенны. 1 столовую ложку сбора зальем стаканом кипятка, настоим полчаса. Выпьем в течение дня весь полученный настой.

При пониженной функции щитовидной железы:

Помогают янтарные бусы, а кроме того обычный чеснок! Сделайте из долек чеснока ожерелье и надевайте их на ночь. Эффект не заставит долго себя ждать!

Вывод: простые доступные рецепты помогут очистить щитовидную железу, нормализовать её функции. Не забудьте дополнить курс лечения и солевыми примочками!

Внимание: при заболевании щитовидной железы перед проведением чистки проконсультируйтесь с лечащим врачом! Возможно Ваше заболевание имеет запущенную форму и требует уже срочного оперативного вмешательства!

Как выяснить, каких именно витаминов не хватает организму без дорогостоящих исследований и дополнительных затрат?

Как выяснить, каких именно витаминов не хватает организму без дорогостоящих исследований и дополнительных затрат? Прислушайтесь к своему телу, внимательно посмотрите на себя в зеркало.


Секутся и выпадают волосы, сухая кожа, зрение подводит, вам не хватает витамина А. Витамин А -Ретино́л и β-каротин, вместе они лучше усваиваются. Источники витамина А — рыбий жир, желтки яиц, печень, цельное молоко, сливки. β-каротин в всех красных, желтых, ярко — оранжевых овощах фруктах и даже темно — зеленых: помидоры, тыква, хурма, абрикосы, салат, брокколи, шпината, латук.

среда, 10 сентября 2014 г.

Список самых зверских углеводных чудовищ:



1) Рис. 

Кефирный суп для похудения



Этот отличный супчик поможет вам в поддержании своей фигуры в тонусе. К тому же он отлично подойдет для легкого обеда или ужина в жаркий летний день, а еще он невероятно вкусный и при этом полезный.

Описание приготовления:
У меня никогда не было особых проблем с лишним весом, но зимой мой организм, подготавливаясь к холодному периоду, накапливает небольшую прослойку жиров, так сказать для утепления. Ну а с наступлением весны приходится разворачивать борьбу за идеальную фигуру, тогда на помощь приходит этот простой рецепт кефирного супа для похудения. Конечно, я не буду утверждать, что лишние килограммы за считанные дни испарятся, как и не было, - такое бывает только в сказках и в рекламе - но этот отличный суп помогает поддерживать организм в норме и при этом с минимальным количеством набранных калорий. Но не стоит ограничивать свой рацион только этим супом, к сожалению, он не сможет в полной мере восполнить объем необходимых организму веществ и микроэлементов, но в сочетании с другими продуктами, он будет весьма эффективен, а здоровью не будет наноситься вред. И хотя до лета еще довольно далеко, но я уже сейчас хочу поделиться с вами рецептом приготовления кефирного супа для похудения.

Ингредиенты:

Кефир обезжиренный — 500 Грамм
Огурец — 1 Штука
Чеснок — 2 Зубчика
Лук зеленый — 10 Грамм
Укроп и петрушка свежие — 15 Грамм
Базилик свежий — 10 Грамм
Соль — По вкусу
Перец черный молотый — По вкусу

Количество порций: 2

Как приготовить "Кефирный суп для похудения"

Кефир ставим в холодильник, чтобы он хорошенько охладился. Тем временем подготавливаем остальные продукты: огурец моем и очищаем от кожуры. Затем нарезаем его на небольшие квадратики.
Свежую зелень так же промываем под холодной водой и мелко нарезаем, чеснок измельчаем. Если вы не любите чеснок, то можно его не использовать, но не забывайте, что он относится к числу антиоксидантов и так же помогает очищению организма.
Теперь раскладываем все подготовленные ингредиенты по тарелкам (у меня вышло две) и заливаем остывшим кефиром. Солим и перчим по вкусу, перемешиваем хорошенько. Перец так же можно не использовать, но лично я люблю остренькое. Наш суп готов, и вкус у него, между прочим, отменный. 
Приятного аппетита!
 

Сочетай и будь здоров



Продукты могут сочетаться друг с другом не только по вкусу, но и по полезности. Вот тебе пять мощных комбинаций, способных принести большую пользу твоему здоровью.

Лень или спорт? Как заставить себя заниматься спортом.




Постоянная жизненная активность не дает организму женщины стареть, имеет позитивное значение для здоровья.

Как определить, какие мышечные волокна у вас преобладают?




В предыдущих статьях мы рассматривали быстрые и медленные мышечные волокна. Коротко напомню суть: быстрые волокна отвечают за взрывную силу, медленные – за выносливость. При этом способностью к гипертрофии (росту) обладают только лишь быстрые волокна, поэтому преобладание данного типа волокон предпочтительно для занятий бодибилдингом.

вторник, 9 сентября 2014 г.

Разноцветная жизнь. Вся правда об искусственных красителях.




Искусственные красители вызывают аллергию, синдром дефицита внимания, цирроз печени и глобальное потепление. По крайней мере, мы привыкли так считать.

Если дать людям попробовать темно-синюю карамель со вкусом апельсина или рыжий жевательный мармелад со вкусом черники, то большинство участников эксперимента поверит глазам своим. Они будут утверждать, что у синего продукта вкус черники, а у оранжевого - апельсина, и они будут чувствовать именно так. 

Даже профессиональные дегустаторы, пробуя белое вино, подкрашенное пищевым красителем, начинают со знанием дела рассуждать об оттенках послевкусия этого замечательного сухого красного. Вкус - это не только воздействие молекул на рецепторы языка. Это и запах, и текстура, и температура пищи, и ее внешний вид, и даже наш предшествующий опыт.

Красители - для вкуса!

Любовь к яркой пище, по-видимому, заложена в нашей природе. Одна из теорий развития цветового зрения у приматов основана как раз на том, что нам было важно замечать в листве самые яркие -то есть самые спелые - плоды. И сегодня, в XXI веке, мы по-прежнему одобряем красители, выделенные из плодов, и не одобряем красители, синтезированные на заводе. Но логики в этом никакой нет.

Любые вещества природного происхождения, и среди них красители, не могут быть безопасными или полезными просто из-за натуральности. Растение синтезирует хлорофилл не для цвета, а для фотосинтеза. Свекла производит красный пигмент не для того, чтобы человек покрасил им мармелад или борщ - это вещество выполняет в природе роль химического оружия, оберегая растения от патогенных бактерий и грибов. Червецы, служащие сырьем для получения красителя кармина, окрашены в красный цвет не для красоты, а для защиты от муравьев. Натуральные красители и вообще натуральные вещества необходимо подозревать во вредных эффектах в первую очередь. В отличие от искусственных, они не были созданы специально для человека - он просто научился их использовать, зачастую потому, что другого выбора не было. Свойства вещества не определяются происхождением, они зависят только от расположения атомов в молекулах. Учитывая то, какую тщательную проверку проходят любые пищевые добавки с индексом Е, включая красители, опасаться стоит как раз многочисленных продуктов с добавкой экстрактов и вытяжек с экзотическими названиями, до проверки которых руки ни V кого обычно не доходят.

Источник аллергии?

Количество страдающих от аллергии в развитых странах растет с каждым годом. Есть множество гипотез, объясняющих этот эффект (самая интересная предполагает, что мы просто-напросто живем в чистоте, не сталкиваемся с бактериями, и иммунной системе «нечем заняться»). Нередко вину за аллергии возлагают на пищевые красители, но научных аргументов здесь практически нет.

Аллергию вызывают крупные молекулы - белки, реже полисахариды.
Подавляющее большинство молекул красителей чисто физически слишком малы, чтобы иммунная система могла воспринимать их как аллергены. И вообще, более 90% пищевых аллергий вызываются всего 8 известными, абсолютно натуральными продуктами - орехами, арахисом (с точки зрения ботаники, это не орех), молоком, яйцами, пшеницей, соей, рыбой и моллюсками. Все они считаются очень полезными - среди диетологов и журналистов, не устающих твердить нам об аллергенности красителей. Нельзя сказать, что искусственные красители в этом смысле полностью безопасны. Ничего не бывает полностью безопасным, и все познается в сравнении. Есть данные, что, например, желтый краситель тартразин (Е102) способен вызывать проявления крапивницы менее чем у 1 человека на 10 000. Это дает причины для беспокойства. Если у вашего ребенка есть чувствительность к тартрази-ну, то, безусловно, от продуктов с ним стоит отказаться. Но стоит ли бояться красителей вообще, если от аллергии на яйца или орехи регулярно умирают люди, но никто еще не умер от аллергии на тартразин? Стоит ли бояться красителей, если у вас никакой чувствительности к ним нет, и почему, если стоит, вы не боитесь есть пшеницу, потенциально в сотни раз более опасную? Стоит ли искать продукты с «натуральными» красителями? Где гарантия, что зеленый мармелад с соком шпината или красный с соком свеклы менее аллергенный, чем с проверенными синтетическими «зеленым яблоком» или кармуазином, если исследования на аллергенность этих соков попросту никогда не проводились? К слову, случаи аллергии на натуральный кармин очень распространены.

Дефицит внимания

Допустим, вы хотите доказать, что привычка пить молоко негативно сказывается на оценках по математике. Вы берете 10 детей, запрещаете им пить молоко и смотрите, как изменилась успеваемость. Если результат вас не устроил, вы берете еще 10 детей. Просто по теории вероятностей рано или поздно вы получите несколько групп, в которых после отмены молока оценки но математике выросли. После этого нужно начать активно рекламировагь эти научные данные и подвергнуть забвению те, которые не подтвердили вашу гипотезу. И тогда правительство будет вынуждено разместить на всех молочных продуктах предупреждение: «Может снизить оценки по математике». Потребитель ведь должен знать о возможной опасности! Похожая история привела к появлению надписи «Содержит краситель, который может оказывать отрицательное влияние на активность и внимание детей» на упаковках пищевых продуктов. В 70-е годы прошлого века американский врач Бенджамин Фейнгольд разработал диету для борьбы с гиперактивностью у детей и инициировал множество исследований, призванных доказать, что исключение красителей, ароматизаторов и консервантов приводит к более спокойному поведению. Тема оказалась очень востребованной у родителей, и поэтому исследования проводятся до сих пор - и некоторые из них действительно позволяют выявить благоприятный эффект.
Поэтому правительства многих стран решили перестраховаться и объявить о том, что для детей красители вредны.

В какой-то степени это правильно. Еда - штука важная, и лучше предусмотреть маловероятную, чем пропустить реальную опасность. Но у такого подхода есть оборотная сторона. Концентрация на незначительных рисках не позволяет людям увидеть всю картину.

Синдром дефицита внимания и гиперактивности (СДВГ) - болезнь сегодня непонятная, с невыясненными причинами. Скорее всего, под этим названием скрывается несколько разных состояний со схожими симптомами. По-видимому, в формировании синдрома играет роль и генетическая составляющая, и различные факторы среды. Загадок много. Но одно известно точно. Диетой Фейнгольда СДВГ не лечится. Если у ребенка проблемы с вниманием, то исключение из питания синтетических красителей вам не поможет. Есть небольшой шанс, что симптомы будут облегчены, но нет никаких шансов, что проблема будет решена.

Нужно ли выбирать овощи по цвету?

Любая популярная публикация о полезных свойствах фруктов и овощей непременно упоминает растительные пигменты. Это происходит просто потому, что читателям обычно нравится узнавать новые факты о знакомых и привычных вещах (оранжевый цвет - для зрения, зеленый - для молодости и т. п.) и намного менее интересно погружаться в молекулярные глубины рассказов о бесцветных соединениях. Действительно, подавляющее большинство овощных пигментов - каротиноиды моркови, ксантофиллы болгарского перца, ликопин помидоров и антоцианы баклажана - обладают высокой антиокислительной активностью и в общественном мнении давно снискали славу защитников организма от разного рода недугов, в том числе страшного рака. В самом деле, ряд исследований демонстрирует противораковую активность таких соединений.

Проблема только в том, что отделить противоопухолевую активность антиоксидантов овощей от других компонентов растительной пищи в условиях реальной жизни очень трудно, а свойства чистого вещества в чашке Петри очень далеки от свойств того же вещества как компонента пищи. В чашке Петри вообще что угодно может убить раковую клетку-это совершенно не означает, что вещество окажется эффективным и в организме и не окажет при этом вредного воздействия и на здоровые ткани.

Тем не менее, овощи и фрукты полезны, и рекомендация съедать их по 5 порций в день имеет смысл. Красных, зеленых, фиолетовых, желтых и любых других. Не потому, что они окрашены и в них есть антиокислители, а потому, что растительная пища в целом -источник множества важных для организма веществ, от витаминов до пищевых волокон. И еще потому, что это вкусно и красиво.

Если человек не хочет употреблять красители - это его право. Но важно понимать, чего больше в этом выборе -реальных фактов или сплетен, рационального или эмоций? Для того, чтобы быть здоровым и красивым, действительно нужно питаться правильно.
Но речь идет о балансе белков, жиров и углеводов, достаточном количестве витаминов и минералов, борьбе с избыточной калорийностью пищи. Искусственные красители, даже если не считать их вред сильно преувеличенным, - совершенно незначимый компонент рациона, так что сам по себе отказ от них ни к какому улучшению здоровья, увы, не приведет.
 







Как стать красивой за 30 дней.




Совет № 1
Каждое утро, натощак, съедайте 1 столовую ложку льняного семени. Тщательно разжевывая и запивая стаканом теплой воды. Через полчаса можно есть.
Что это даст?
Это средство замечательно очищает организм. Благодаря этому кожа станет более ровной и свежей. Будет наблюдаться небольшое, но здоровое похудение. Так же, семя льна укрепляет волосы и ногти.
Внимание! Семя льна нельзя употреблять при наличии в организме камней.

Как правильно пить протеин?


Разные виды протеина отличаются разным режимом приема. Это принципиальный момент, если вы хотите выжать из добавки всю её эффективность.

Самостоятельный фитнес. Как тренироваться дома?




Многие люди уже давно оценили преимущества фитнеса и здорового образа жизни. Сила, бодрость и устойчивость к стрессам – вот лишь малая часть того, что дают нам регулярные физические нагрузки.